
§ À propos
L'histoire & le savoir-faire
Le Montilien Sylvain Conte a repris la boulangerie Benoit (au 9, Boulevard Trewey).
Une décision symbolique pour celui qui a fait ses premiers pas dans le métier dans cette même boulangerie dans les années 1980. Il a ensuite tenu sa propre boulangerie dans le centre ancien, jusqu’en 2005.
Toujours passionné par ce métier, il revient pour vous proposer une gamme de produits traditionnels (pains, pâtisseries, tartes, sandwichs), des gâteaux d’anniversaire sur commande, des assortiments de petits fours ou mini sandwichs pour vos soirées… entièrement fabriqués dans son fournil avec son équipe.
§ Horaires d'ouverture
Quand venir
Lundi : 0h–13h / 14h30–19h30
Mardi au samedi : 6h–13h / 14h30–19h30
Dimanche : 6h–13h / 14h30–0h
§ Nous contacter
